Из Франции в Армению: изучение возможностей в области гостиничного менеджмента

1.Почему вы решили принять участие в программе Birthright? Какие ожидания у вас были вначале?

Мое участие в программе Birthright Armenia было организовано случайно, должна признаться. Из-за санитарной ситуации во Франции отели, в которых я работаю, были вынуждены закрыться этой зимой. Я увидела в этой ситуации возможность использовать это "вынужденное свободное время". Я выросла в маленьком провинциальном городке, где армянская община не была особо представлена. Поэтому по мере взросления, и особенно в свете недавних/текущих событий, я почувствовала необходимость быть окруженной армянами, моими сверстниками. Поэтому программа Birthright Armenia была очевидным способом восстановить связь с Арменией.

2.Как ваши знания, привезенные из Франции, помогли вам здесь, на месте волонтерства?

Когда я получила письмо с объявлением о месте моего волонтерства, я была приятно удивлена, что Наринэ и Лилит нашли мне место по моей специальности.

Мне очень хотелось познакомиться с гостиничным и туристическим бизнесом в Армении. С детства меня всегда интриговал мир отелей, поэтому я хотела узнать больше о том, что происходит за кулисами, о тех маленьких руках за кулисами, которые делают пребывание клиента уникальным и неподвластным времени моментом.

Благодаря поддержке моих родителей мне посчастливилось поступить в одну из самых престижных школ гостиничной индустрии - Школу гостиничного менеджмента Лозанны в Швейцарии. В течение этих четырех лет, сочетая практические курсы, теоретические занятия и стажировки за рубежом (Марокко, Канада), я развивала свой командный дух, гибкость и способность быстро адаптироваться к новым условиям, работая с людьми разных культур и слоев общества. Поэтому именно благодаря моему мультикультурному опыту и образованию в области туризма и гостеприимства моя интеграция на место волонтера прошла без проблем.

Я очень рада и благодарна, что BR позволил мне погрузиться в местную гостиничную индустрию и получить профессиональные знакомства в Армении.

3.Что было новым для вас? Чем вы пополнили свою копилку знаний, участвуя в программе Birthright?

Мне повезло стать частью совершенно нового проекта, потому что когда я приехала, отель еще не был открыт для посетителей.

Поэтому я смогла принять участие в тренинге перед открытием, как и все остальные сотрудники регистратуры. Таким образом, я прошла ту же подготовку, что и все остальные сотрудники, погружение гарантировано!

Обучение программному обеспечению, групповым стандартам, ролевым играм... все проходило на армянском языке. Это было одной из моих самых больших проблем, поскольку я не знала технической лексики на армянском языке, но это также был лучший способ улучшить мое понимание языка.

Благодаря этому опыту я могу сказать, что в профессиональном плане я вышла из своей зоны комфорта, поскольку впервые участвовала в открытии отеля, использовала программное обеспечение, отличное от того, к которому я привыкла. Кроме того, этот отель с более чем сотней номеров является частью гостиничной группы с международной репутацией, в то время как во Франции я работаю в семейной группе.

Столкнувшись со многими новыми вещами, этот опыт позволил мне обогатить свои знания и приобрести навыки, которые я смогу применять на практике в течение всей своей профессиональной жизни.